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過年好菜頭，清爽醃白蘿蔔｜陳之穎主廚｜譚敦慈的防毒教室

主廚料理推薦：日式醃蘿蔔 · 將清潔好的白蘿蔔完全擦乾，去除水分；不必去皮。 · 將蘿蔔切片，大約0.5公分厚。 · 白蘿蔔放入保鮮盒。約一個飯碗量的白蘿蔔， ...

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