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我的日式食物櫃：椪醋，春天的微酸滋味 - BIOS monthly

在日本，椪醋最常以火鍋沾醬的姿態出現在餐桌上，吃火鍋時總是大魚大肉、蔬菜麵飯一齊上場，而椪醋恰恰好的酸味總是能令人多吃幾片肉再多扒幾口飯；椪 ...

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