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日式咖喱，一種想讓人把盤底都舔乾淨的食物！ - 壹讀

最早的日文咖喱食譜是1872年編撰的《西洋料理通》，其中羅列了牛肉、雞肉、小麥粉、蘋果和咖喱粉等配料，日本人在咖喱中加進了蘋果泥，使得口感更佳柔和， ...

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