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日式千層蛋糕食譜
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法式千層可麗餅蛋糕 - Amyの私人廚房- 痞客邦
法式千層可麗餅蛋糕 · 1 餅皮麵糊製作:1.先將無鹽奶油煮至咖啡色(快變焦化奶油),冷卻至保持微溫狀態。2.牛奶加熱至70度c。 · 2 將蛋,麵粉,糖,鹽放到乾淨的調 ...
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