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台灣烏龍茶| 網際網路資源應用99 Wiki | Fandom

由於高山茶價格好，所以台灣烏龍茶的製作日漸傾向高山茶的輕發酵輕焙火，捨棄傳統中 ... 台灣高山烏龍茶之製程，大致如下： 茶菁→日光萎凋→室內萎凋→攪拌→炒菁→ ...

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