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【食有魚】飲和食德，來說一字日本料理中的「旬」 - 天下文化

「現撈」是台語，魚鮮饕家說此和「現流」不同（如為河溪，則說「行 ... 翹翅仔：就是立翅旗魚、白旗魚，或稱白肉旗魚、闊胸仔、白皮旗魚、白皮丁挽， ...

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