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大高雄土魠魚的歷史變遷與品饌文化 - Academia.edu

第4卷| 第1期034 魚乾（魚乾、鹹魚之類甚多，而石拒乾為佳，瑣管乾、交臘乾次之。 ... 萬丹就是今日屏東萬丹鄉，「歧後」是今日高雄市旗津區，「大林蒲」是今日高雄市 ...

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