1.米食加工. 1.1 米粒類. 1.1.1 油飯/筒仔米糕製作. 1.1.2 廣東粥/八寶粥/海鮮. 粥製作. 1.2 漿(粿)粉類. 1.2.1 發粿/蘿蔔糕/芋頭糕. 製作. 1.2.2 芋粿巧/湯圓/甜年糕.
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