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施捷夫經歷
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新鮮食材×名廚手藝阿發師與一場有故事的宴席 - 料理‧台灣
雖然父親人稱「台菜廚神」,傳承三代台菜功夫,施捷夫還是在國外學西餐、做西餐,至今也累積了14年的經歷。由於全球疫情,他回到台灣待得較久,總算能有比較完整的時間與 ...
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