你即將離開本站

並前往https://tpl.ncl.edu.tw/NclService/pdfdownload?filePath=lV8OirTfsslWcCxIpLbUfmdCa1P8r-hEDkyPNjWgLuUYUWpb2Lv1z_WxcSd8wg5Q&imgType=Bn5sH4BGpJw=&key=GIDcd8JSw2USRjFfNb_a0ZibHuAT_tFbNVRIYsckKAIeVVU9OyINO4qBZJhLTxWd&xmlId=0007200308

酵母生產製程與產品型式

凍保護劑，在烘焙酵母菌用冷凍. 保存時，維持酵母活性，延長保 ... 的型態有新鮮酵母(fresh yeast) ... 麵包酵母的功. 能特性與科學使用方法。食品. 科技。4: 31-34。

確定！ 回上一頁

查詢 「新鮮酵母使用方法」的人也找了：

  1. 新鮮酵母比例
    2.
  2. 白玫瑰新鮮酵母使用方法
    3.
  3. 新鮮酵母速發酵母比例
    4.
  4. 新鮮酵母做法
    5.
  5. 新鮮酵母換算
    6.
  6. 新鮮酵母好處
    7.
  7. 新鮮酵母速發酵母差別
    8.
  8. 新鮮酵母保存
    9.