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新鮮艾草食譜
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紅豆艾草粿...補文@ 妃娟與大 - 隨意窩
這回顏色比較“正”了... 粿皮做法同菜包粿,但是漿團脫水要壓乾一些, 因為還要加艾草一起搓揉或拌打...艾草含水。 我用的是朋友採給我新鮮艾草, 用量通常是米量 ...
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