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新鮮百里香料理
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百里香-小磨坊國際貿易股份有限公司
台灣通常只有乾燥的百里香,乾燥過的香味大概會比新鮮的少40%,因此使用乾燥的百里香料理時就必須用多一點的份量。 《部分資料提供:中興大學食品科學系蔣慎思老師》.
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