西芹(切細丁), 5公分. 豬絞肉, 100公克. 牛絞肉, 100公克. 新鮮番茄, 3個. 去皮番茄泥, 半罐. 百里香, 1/2小匙. 雞高湯, 1.5杯. 胡椒鹽, 適量. 焗烤乳酪絲, 120公克.
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