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麵點原料知識 - Google 圖書結果

蜜棗、乾棗用鮮棗製成的果脯,一般稱作蜜棗。 ... 乾棗是用鮮棗直接曬乾製成的品種,分為大棗和小棗兩個部分。 ... 選用優質的新鮮山楂沸水煮熟,按一定比例加入 ...

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