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未來肉正夯，植物肉和傳統素肉有什麼不同？ - 康健雜誌

因此，模仿豬絞肉的型態、口感而研發的「新豬肉（Omnipork）」上市了，蒸煮炒炸都適用， ... 色澤和口感都貼近真肉，未來漢堡肉是素食者的新選擇。

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