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新竹 豆沙鍋餅
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豆沙鍋餅.核桃奶酪 - 料理‧台灣- 中華飲食文化基金會
民國38年出生於新竹縣新埔鎮的嚴師傅,初中畢業後,透過在圓山飯店川揚廚擔任領班的姑丈引薦,於民國55年進入川揚廚擔任學徒,從最基本的廚房工作開始學起,直到成為 ...
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「新竹 豆沙鍋餅」
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