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傳產革新！古法製成「客家大麵」 第四代傳人改裝創商機

「新竹九降風」造就了一項傳承百年的特產─客家大麵。位於新竹的一間製麵廠，使用冷熱交替的古法，結合強勁的九降風與室內烤乾的方式，讓麵條慢乾緊 ...

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