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新竹貢丸 - 中文百科知識

新竹貢丸 的材料必須用剛宰殺不久的“溫體豬肉”製作，也就是所謂的“活肉”利用活肉新鮮纖維的彈性所做出來的才是真正好吃貢丸。台灣當地較有名的有“華品”“進益”與“海瑞”。如果 ...

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