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台灣美食故事》「摃」出一碗「貢丸湯」 - AUTOCLEAN

相傳在福州的一個小鎮，有個孝順的後輩（據說是一位兒子或媳婦），為了讓年老的長輩吃豬肉，想辦法去筋、以棒子槌打成肉醬再製作成豬肉球，這是「貢丸」 ...

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