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新竹蛋餅皮
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[食記]新竹東區。HOJIA 酥皮蛋餅~手工蛋餅新風貌
ㄧ般用機器智做的蛋餅,煎起來皮薄乾硬... 然而這間店堅持利用手工的方式,讓可人吃到皮厚香酥,且軟中帶勁的餅皮,. 看著看著~讓我對這間店的蛋餅越 ...
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