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新竹肉圓醬做法
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肉圓作法,北中南各不同 - 太陽公公的部落格
然後在新竹的肉圓,最大的特色是在於外皮,具有透明感而且很有咬勁,材料主要以在來米的米漿佐以蕃薯粉跟太白粉製成,比一般肉圓小。它另外一項更為顯著的 ...
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