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新竹湯煮魚
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鮮魚湯,原來這樣煮,簡單好喝沒腥味。 - 阿醜的吃喝玩樂
將魚肉與薑片放入鍋中,. 加入過濾水,. 撇步二:水量淹過魚身即可. 水過多,煮出來的魚湯會沒有味道,. 水量大約與魚肉齊高,或稍微淹過魚肉即可。
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