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老街旁的懷舊客家菜，「北埔食堂」用食物帶人感受農村歲月

小盤悶筍入味赤黃，鹹中帶酸還有冬筍本身的鮮爽；紅糟鴨的顏色太閃耀，忍不住多夾幾塊 ... 「以前的客家菜重鹹、香，為了下飯啊！ ... 泥磚屋小吃店北埔鄉長春街113號

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