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新竹美食攻略版圖 - 第 50 頁 - Google 圖書結果

「和平飯店」的老闆黃建智,從事上海料理已十餘年,先後曾在台北凱悅、陶陶等知名上海餐廳擔任主廚。有志將作法細緻、風格海派的上海菜,忠於統傳的在新竹地區生根發展開 ...

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