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【茉莉麻私房食譜】可拌麵又下飯的新疆風味菜- 新疆大盤雞

以前住上海時去餐廳還滿常看見新疆大盤雞這道西域菜的， 是一道以雞肉與馬鈴薯為主的經典新疆風味菜， 在新疆當地的傳統吃法都會拌著皮帶麵（特寬麵） ...

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