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新疆大盤雞- The China Current 教育頻道

新疆 十大經典名菜「新疆大盤雞」，先炒後燉，皮焦肉爛的香嫩雞肉， ... 李師傅靈機一觸，用了本來盛載拌麵的大碟，還放上了新疆特色的皮帶麵，誰知客人食過大讚過癮。

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