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新產品食物
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機能性食品:契機與挑戰 - 保健食品產業服務網
食品工業均會編列研發經費進行新產品的研發,但機能性食品的門檻對食品業者及消費者均較高,要求相關保健功效的研究必須符合科學的標準對業者而言是很大的投資,卻不 ...
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