【のっぺ】. 貝柱, 3個. 水, 3カップ. 里芋, 400g. 人参, 50g. 干し椎茸(戻し), 2枚. たけのこ, 80g. かまぼこ, 80g. こんにゃく, 1/3丁. 鶏むね肉, 80g.
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