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新潟の郷土料理「のっぺ」 - レシピ

だし汁、白だし、塩、もどし汁を鍋に入れ、帛乙女以外の材料を入れて煮る。 にんじんに火が通ったら、帛乙女を入れて煮る。 帛乙女にも火が通ったら、新潟の郷土料理「 ...

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