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走進日本人的家，學做道地家常菜: Joyce老師82道暖心媽媽味，讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化

... 如新潟地方料理或九州鄉土料理,京都家常料理在日文中有一個專有名詞,稱為「おばんざい」(讀音 O-ban-zai),由此可見,京都家常菜在和食中的發源與地位。

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