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洄瀾菜單登場以醬料碰撞花蓮味覺新記憶 - Yahoo奇摩新聞
林奕成主廚表示,菜單的開發共運用了花蓮在地16款醬料,7處鄉鎮的在地特產,最終創作出8道菜色,組成一場洄瀾風味餐桌;而花蓮是有機、永續實踐的 ...
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