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【信義美食】「新村站著吃烤肉」韓國60年排隊老店跨海展店

南美稱為牛排皇后的牛腰窩又被稱為牛臀肉，以大火燒烤至外暗沉微焦、內鮮紅五分熟後，店員會先剪開小塊臀肉供客人試吃熟度並稍微靜置。 牛腰窩肉質軟嫩似 ...

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