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元宵節製作低熱量豆腐湯圓加入天然蔬菜粉繽紛無負擔 - 聯合報

若想讓湯圓色彩繽紛，又不想吃食用色素，可加入天然的甜菜根粉、抹茶粉及蒸熟黃與紫地瓜搓揉成圓形，要包餡糯米糰取大約15克搓圓厚壓平包入約5至8克的蜜 ...

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