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【食力】如何讓食物保鮮長效？這些食品加工技術讓微生物 ...

除了傳統金屬或玻璃罐頭容器外，還有新型態的軟式罐頭產品，如殺菌軟袋（調理包）。 4、隔絕氧氣：使用抽真空、充填氮氣或降低氧氣含量的方式來包裝食品， ...

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