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古味新吃，客家好食安居樂業的新北市，才能哈這味

客家菜 是最平易近人的好滋味，傳統「四炆」（酸菜炆豬肚、筍絲炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍干）、「四炒」（客家小炒、薑絲炒大腸、鴨血炒韭菜、豬肺鳳梨 ...

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