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新北技職攜手One-Forty 師生以食為題用餐飲專業理解新住民

穀保家商業餐飲科主任江裕春表示，「飲食文化」是帶著學生設計或思考菜餚時一定會納入的討論元素，我們常說，看你吃什麼東西就知道你從哪裡 ... 可以用於 ...

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