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新化牛肉爐
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火鍋- 维基百科,自由的百科全书
火鍋,廣東話稱為打甂爐,俗寫為打邊爐,是一種以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。 ... 以牛骨、南姜等材料熬制的清汤作为汤底,将新鲜牛肉切成薄片,按照牛肉部位 ...
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