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不起眼綠蕉入菜化身餐桌上「快樂食物」 - 生活

... 熱量較低， ... 他說，綠蕉醋在日、韓已經相當盛行，西方國家也已經入菜多年，但國人大多拿來燉排骨湯，只要激發巧思，綠蕉可以「本地食材國際化」。

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