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新加坡中餐廳
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Liz 新加坡星級餐廳巡禮(上)/以Odette、JAAN、Labyrinth
在偏fine dining 的設定下,主菜的階段一起上飯菜,曼谷知名的「Bo.lan」也是這樣做,Candlenut 是我體驗過的第二例,這種形式也許可以給中餐廳、台菜館做 ...
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