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料酒代替
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白酒能代替料酒吗,料酒的作用与使用技巧 - 好菜杰
但是,请大家注意,料酒、白酒、啤酒在烹调中的作用和使用方法是各不相同的,不能互相代替。有些人在做菜的时候,如果手头没有料酒,往往会用白酒或啤酒代替,这种做法其实 ...
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