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味醂和料理酒的分別 - Couekid
只是一個「風」字之差,分別可就非常大了,無論味道,效果也完全不同,基本上就是兩 ... 料理酒一般泛指煮食用米酒,酒精味比中式米酒及清酒(sake)淡,用於一般煮食, ...
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