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一篇文章教你认识日料中常用的基本调味料！

料理酒 ：料理酒与日本酒(清酒)的最大区别是料理酒中加入了食盐（3%左右）、糖分、琥珀酸等氨基酸等鲜甜添加剂，主原料为普通的日本酒（清酒），如果是使用 ...

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