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主題餐廳結合文化創意產業經營成功因素之探討－以高雄 ...

... 成功的案例即爲台中的「台灣香蕉新樂團人文生活館」與台北的「臺灣故事館」。深究其經營模式，成功的結合了餐飲與文化創意產業因素，在商業與文化間找到了非常好的平衡 ...

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