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文章牛肉湯｜台南安平區｜運河邊的清爽鮮甜 - 小食日記

一碗牛肉湯，簡直是桌上的小小劇場。 初入口，大骨湯的清甜，牛肉柔嫩如脂，帶些彈性，恬淡又柔香；隨後因湯溫影響，肉片逐漸滲出汁液，湯裡頭的美味 ...

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