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文章牛肉湯歷史
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濃郁甘甜牛肉湯:台南人何時開始吃起牛雜與蔬果炕在一起的好 ...
有趣的是,我也在潮州遇見了近20年來崛起的鎮記牛雜店,吃法和台南最為近似,然而考其開店的歷史,並不久長。 台灣人老早就吃牛!牛肉湯是源自府城的正港 ...
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