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茶葉知識庫/ 泡茶教學

文山包種茶 因發酵時間短呈現蔬菜香或青花香。 ... 時忘記了已經存放多時，香氣已失、風味已減，建議採用高溫或是乾烘法~潮汕功 夫泡法(以茶壺烘茶方式)來泡茶，將茶的 ...

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