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「讓客人自己做，還心甘情願地掏錢」——大阪燒的身世之謎

大阪燒的日文「お好み焼き」在台灣也被翻為「御好燒」。不過不管是大阪燒或是御好燒，皆非「お好み焼き」之原意，前者只是借用了這道料理的代表性城市 ...

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