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眷村媽媽的臘月拿手菜麻辣香腸、獅子頭開賣 - 高雄文化中心

許多老一輩的爺爺奶奶都會在俗稱臘月的農曆十二月裡曬香腸，因為這個時節的溫度、濕度與冷風最能把香腸的韻味給呈現出來，也可稱作冬季應景美食。

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