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超音波應用於果汁品質之檢測 - 嘉義大學

超音波的產生原理有多種，如：利用汽笛或警笛的產生、放電的 ... 檢測原理為超音波換能 ... 在30℃的溫度下，分別以糖度計、黏度計、數位式電子天平、量.

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