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鵝肉料理經驗老到！ 板橋「鵝博士」肥美燻鵝香氣逼人 ... - 聯合報

不過業者其實在市場販售鵝肉料理的資歷已經長達30年之久，對鵝隻的挑選 ... 因為連骨頭都已經軟化了，所以幾乎整隻魚都可以下肚，魚肉的部份吃起來甘 ...

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